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L’acqua di riso fermentata è apprezzata per la sua azione condizionante sui capelli. Aiuta a rendere le lunghezze meno ruvide e più facili da districare: il pettine scorre meglio e i capelli risultano più morbidi al tatto. La chioma acquista anche un aspetto più lucido e ordinato, soprattutto quando le lunghezze appaiono spente e difficili da gestire.